专题列表
- 中秋节茶文化
- 日期：2008-08-14 15:38:12 点击：433 评论：0
- 在中秋的夜晚，赏月、对诗、品茶、忧思，这样方能品出茶的真味！品茶还要讲究意境，一个幽雅的环境更容易让人静下心来。品茶更是一门古老的艺术，淡淡茶香渗透着深深的古典情怀。试想一下，在一个古色古香的幽雅环境里，品一口温热的香茶，氤氲袅袅，何其快哉
- 台湾梨山茶
- 日期：2008-08-15 09:34:39 点击：262 评论：0
- 一年采两季,海拔2600公尺山区,冬季寒冷下雪,春天带有寒意,其茶叶采收期为:冬茶农历九月中白开始采收.春茶农历六月份初开始采收,而真正代表性梨山茶是福寿山农场及武陵农场之〖福寿茶〗最具公信力,其完全由退辅会农民辅导栽种,其次梨山山区周边种植茶叶,简称梨山茶.
- 半闲人家---大碗
- 日期：2008-07-19 16:58:14 点击：219 评论：1
- 半闲人家-大碗，铁观音爱好者,经常到铁观音之乡安溪亲身与茶。也是一位铁观音专家
- 荷叶茶减肥茶
- 日期：2008-07-16 15:49:54 点击：2201 评论：3
- 《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药（食）学典籍认为：莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗、止血固精等功效。“荷叶减肥，令人瘦劣” 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。
- 中国十大名茶(二)
- 日期：2008-07-13 13:09:45 点击：950 评论：0
- 中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次，不同的人会排出不同的名单来，以下我们仅罗列一种说法：
- 中国十大名茶(一)
- 日期：2008-07-13 13:00:42 点击：1884 评论：0
- 中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次，不同的人会排出不同的名单来，以下我们仅罗列一种说法：
- 日本茶道
- 日期：2008-07-13 10:38:09 点击：366 评论：0
- 在日本，茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼节。茶道不仅要求有幽雅自然的环境，而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序。日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的手段。 茶道有繁琐的规程，茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，
- 铁观音
- 日期：2008-07-12 12:13:53 点击：1906 评论：7
- 铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动
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